• Ingeniero Industrial por la UPV (1984)
  • Doctor Ingeniero Industrial por la UPV (1988)
  • Catedrático de Ingeniería Hidráulica en la UPV (2002)

Jorge García-Serra lleva más de 25 años dedicado al estudio de los sistemas hidráulicos a presión. Durante este tiempo ha participado en numerosos proyectos de investigación y en numerosos trabajos a Empresas y Administraciones en el campo de las redes de abastecimiento de agua, estudio de impulsiones y traídas, y sistemas de abastecimiento de agua y protección contra incendios en los edificios. Esta actividad, de constante relación con las Empresas de Abastecimiento, le ha llevado a conocer desde un punto de vista práctico el estado de los abastecimientos de agua en España así como a poder analizar la introducción de mejoras tecnológicas en estos sistemas.

Es autor de más de 60 artículos técnicos en Revistas y Congresos, así como editor y/o autor de numerosos libros relacionados con los sistemas de abastecimiento de agua y revisor de artículos en diversas revistas científicas en su ámbito de trabajo. Ha dirigido tres Tesis Doctorales en el campo de los sistemas de transporte de fluidos a presión, así como varias Tesinas de Máster. Tiene el reconocimiento por la Administración, de dos sexenios por méritos de investigación. Asimismo, es miembro de la AEAS (Asociación Española de Abastecimientos y Saneamientos) y de la IAHR (International Association of Hydraulic Research).

Participa de manera activa en la elaboración de reglamentos y normativa en el campo de los sistemas de suministro de agua, siendo en la actualidad el coordinador del Grupo de trabajo 5, Válvulas y Ventosas, del Subcomité AEN/CTN68/SC2 (Riegos) de AENOR (Asociación Española de Normalización).
Imparte docencia de Mecánica de Fluidos y de Instalaciones de Fluidos en la titulación de Ingeniero Industrial y varias asignaturas en Programas de Doctorado y diversos Master Universitarios oficiales, siendo en la actualidad el Director del Master en Ingeniería Hidráulica y Medio Ambiente de la UPV. Asimismo, ha dirigido e impartido más de 120 cursos de postgrado en la UPV, Colegios Profesionales y Empresas, dirigidos a estudiantes y profesionales del sector del agua.

Ha sido Subdirector de Investigación y Director del Departamento de Ingeniería Hidráulica y Medio Ambiente de la UPV, y en la actualidad está trabajando en la elaboración de diversos Planes de estudios de Ingeniería adaptados al Espacio Europeo de Educación Superior desde su cargo de Subdirector de Planes de Estudios de Ingeniero Industrial e Ingeniero de la Energía de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales de la UPV.